Chlorid amonný – aplikace v každodenním životě

Chlorid amonný - Aplikace v každodenním životě
Prospěšné vlastnosti amoniaku přispívají k tomu, že je široce používán v mnoha průmyslových odvětvích. Chlorid amonný se běžně používá v následujících oblastech:
Metalurgické moření kovů;
Dřevozpracující - chránit dřevo před škůdci;
Drogy - výroba drog;
Koření pro potravinářský průmysl;
Chemický průmysl - experimentální činidlo;
Radiotechnika - odstranění oxidového filmu při svařování;
Strojírenství - odstranění povrchové kontaminace;
Pyrotechnický generátor kouře;
Elektrolyt pro galvanické pokovování
Zemědělské práce - dusíkaté hnojivo;
Držák fotografického obrazu.
Amoniak a jeho roztok se častěji používají v lékařství a farmakologii.
Roztok chloridu amonného se používá pro léky:
Při synkopě má amoniak na člověka excitační účinek, přiměje ho k probuzení.
U otoků se oceňují diuretika nebo diuretika, která odstraňují přebytečnou tekutinu.
Při zápalu plic, chronické bronchitidě a bronchiálním astmatu může pomoci při kašli.
Perorální podání chloridu amonného může lokálně stimulovat žaludeční sliznici, reflexně vyvolat sekreci dýchacích cest, ztenčit sputa a snáze vykašlávat. Tento produkt se zřídka používá samostatně a často se kombinuje s jinými léky, aby se vytvořila sloučenina. Používá se u pacientů s akutními a chronickými záněty dýchacích cest a obtížně vykašlávajícími. Absorpce chloridu amonného může produkovat tělní tekutiny a moč kyselou, může být použita k okyselení moči a určité alkalizaci. Měl by být používán s opatrností u pacientů s vředy a dysfunkcí jater a ledvin.
Potravinářský průmysl byl na druhém místě. Přísady označené E510 jsou uvedeny v seznamu mnoha produktů používaných při výrobě: pekárny, těstoviny, cukrovinky, víno. Ve Finsku a dalších evropských zemích je zvykem přidávat látku pro zvýraznění chuti. Z chloridu amonného se vyrábí také oblíbené lékořicové bonbóny salmiakki a tyrkisk peber.
V poslední době vědci provedli mnoho experimentů, které potvrdily, že tepelně upravená potravinářská přísada E510 ztrácí své blahodárné vlastnosti a je zdraví škodlivá. Mnoho výrobců potravin se ho rozhodlo úplně opustit a nahradit jej neškodnějšími podobnými součástmi. V jiných oblastech jsou však amonné soli stále nezbytné.